Velikonoční speciality
podávané od 29. března do 1. dubna
POLÉVKA
Krém z medvědího česneku, noček z bylinkové ricotty, opečený toust
49 Kč
PŘEDRKM
80g Smažená králičí játra na trhaných salátových listech s bazalkovým pestem, křenová majonéza, rozpékaná bagetka
89 Kč
HLAVNÍ JÍDLO
420g Konfitované jehněčí kolínko (s kostí) s česnekem a tymiánem, listovým špenátem, staročeská nádivka, šťouchané brambory
279 Kč
220g Půl smaženého kukuřičného kuřátka, jarní bramborový salát s ředkvičkami, bylinkami a krém fresh
169 Kč
200g Filírované kachní prso, housková nádivka s medvědím česnekem a iberijským špekem, chřestové ragú s nočky šťouchaných brambor
229 Kč
250g Konfitovaný selečí bok, kedlubnové zelí, bramborový závin se slaninou
189 Kč
250g Polničkový salát s rukolou, řeřichou a ředkvičkou, zastřené vejce, jogurtová zálivka s pažitkou, rozpečená bagetka
119 Kč
DEZERT
Dort panna cotta s jahodami
55 Kč
Čokoládový dort mousse
55 Kč
Duo čokoládový dort
55 Kč
Tvarohový dort den a noc
55 Kč
Arašídový dort s karamelem
55 Kč