Jídelní lístek
PŘEDKRMY
180g Dančí klobása, hořčice, křen, pečivo (1,3,10)
89 Kč
130g Grilovaná mozzarella vázaná v prosciuttu, na trhaných listech s cherry rajčátky a ředkvičkou s bazalkovým pestem, rozpékaná bagetka (1,3,7,8)
119 Kč
80g Hovězí Carpaccio, sušená rajčata, parmazán, olivový olej
(1,3,7,8,12)
129 Kč
100g Tatarák z hovězího zadního Chuck tender podávaný s topinkami (1,3,6,7,9,10,13)
129 Kč
POLÉVKY
0,33l Žampionový krém s krutony a zakysanou smetanou (1,3,7,9)
45 Kč
0,33l Silný masový vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi (1,3,9)
35 Kč
0,33l polévka dle denní nabídky
35 Kč
HLAVNÍ JÍDLA
200g Hovězí líčka na červeném víně a kořenové zelenině (s bramborovou kaší a zeleninovým chipsy) (7,9,10,12)
175 Kč
250g Steak z vepřové kotlety marinovaný v dijonské hořčici, fazolové lusky vázané v anglické slanině, sázené vejce, vídeňská cibulka (7,12)
185 Kč
200g Špalíčky z vepřové panenky s brmborovo-křenovou kaší, glazované cibulky a omáčkou demi-glace (1,3,7,9)
199 Kč
200g Vepřová panenka balená v anglické slanině s houbovou omáčkou (7,8,10)
185 Kč
200g Vepřová panenka do růžova pečená s grilovaným chřestem, cherry rajčátky a žampiony Porto-bello (7,8,10)
195 Kč
150g Burger s hovězím pupkem (filované hovězí maso, cibulka, anglická slanina, modrý sýr, ledový salát, rajče, okurek, dresink), farmářské hranolky (1,3,4,7,10)
189 Kč
180g Hovězí cheeseburger s cheddarem, anglickou slaninou, okurkem, salátem, rajčaty, dresinkem v domácí rozpékané bulce, farmářské hranolky (1,7,10,11,12)
179 Kč
180 g Kuřecí hamburger s cheddarem, anglickou slaninou, okurkem, salátem, rajčaty, dresinkem v domácí ropékkané bulce, farmářské hranolky (1,3,7,10,11,12)
149 Kč
200g Tatarák z hovězí svíčkové podávaný s topinkami (1,3,6,7,9,10,13)
325 Kč
200g Steak z kuřecího prsíčka na rozmarýnu s grilovanou sezónní zeleninou (7,8,9)
175 Kč
200g Kuřecí prsíčka plněná špenátem a mozzarellou, sýrová omáčka (1,7)
179 Kč
150g Smažené řízky z kuřecích prsíček (1,3,5,7)
119 Kč
150g Smažené řízky z vepřové panenky (1,3,5,7)
129 Kč
150g Kuřecí Cordon Bleu (smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem) (1,3,5,7)
139 Kč
150g Krakonošovy medailonky v bramboráku (kuřecí prsa nebo vepřová panenka) (1,3,5,7)
155 Kč
120g Smažený sýr (1,3,7)
89 Kč
120g Smažený sýr se šunkou (1,3,7)
95 Kč
cca 1500g Pečené vepřové koleno na prkně s hořčicí, křenem a sterilovanou zeleninou (nutno objednat 2 dny předem)
299 Kč
RYBY
190g Pečený filet z candáta na másle a čerstvých bylinkách, rozpečená bagetka (1,4,7,8)
195 Kč
200g Losos z grilu na citrónovém pepři, máslo, rozpečená bagetka (1,2,4,7,8)
195 Kč
150g Grilované filátko ze pstruha s uzenou mořskou solí na zeleninovém salátku, rozpečená bagetka (1,4,7,8)
169 Kč
180g Smažený filet z candáta, majonéza z pečeného česneku (1,3,4,7,8)
195 Kč
ryby dle denní nabídky
STEAKY
steaky připravujeme z kvalitních vyzrálých jihoamerických mas (sázené vejce se slaninou a hranolky ke každému steaku v ceně)
200g Hovězí svíčková (Beef steak) (3)
349 Kč
200g Rib eye (steak z vysokého roštěnce) (3)
249 Kč
200g Flank (filovaný steak z hovězího pupku) (3)
239 Kč
OMÁČKY
Houbová, sýrová, pepřová, demi glace (1,7,10,12)
45 Kč
TĚSTOVINY A GNOCCHI
300g Gnocchi v parmazánové omáčce s kuřecím masem (slanina, parmazán, jarní cibulka, smetana) (1,3,7)
155 Kč
300g Gnocchi s kousky vepřové panenky v houbové omáčce, parmazán (1,3,7)
159 Kč
300g Tagliatelle se sušenými rajčaty, bazalkovým pestem, olivami a česnekem, sypané parmazánem (1,7,8)
145 Kč
300g Tagliatelle s kousky grilovaného lososa a bylinkovým pestem (1,3,4,8)
165 Kč
SALÁTY
podáváme s rozpečenou bylinkovou bagetou
350g Mix trhaných salátů s kuřecími stripsy (120g) a cherry rajčátky, okurkem a paprikou (grilované nebo smažené kuřecí stripsy) (1,3,8,10,12)
159 Kč
350g Salát "Caesar" s filovaným kuřecím prsem (120g) (listy ledového a římského salátu, dresink, parmazán, krutony) (1,3,4,7,8,10,12)
159 Kč
250g Zeleninový salát s tofu a olivami na řecký způsob (rajčata, okurky, papriky, slunečnicová semínka) (1,3,6,8)
139 Kč
350g Grilované medailonky z vepřové panenky (120g) na salátových listech s čerstvou zeleninou, jogurtový dresink (1,3,7,8,10)
165 Kč
250g Šopský s balkánským sýrem (1,10,12)
69 Kč
DĚTSKÁ JÍDLA
100g Smažený sýr, hranolky, tatarka nebo kečup (1,3,5,7,9,10)
99 Kč
100g Grilované nebo smažené kuřecí nugetky, bramborová kaše (7)
99 Kč
100g Zapékaná kuřecí prsa se šunkou a sýrem, hranolky, tatarka nebo kečup (3,5,7,9,10)
99 Kč
DEZERTY A ZMRZLINY
1ks zmrzlinový pohár s čerstvým ovocem (3 kopečky zmrzliny), šlehačka sypaná čokoládou (1,3,5,6,7,8)
69 Kč
3ks Palačinky s nutellou, šlehačkou, zmrzlinou, čerstvé ovoce (1,3,5,7)
85 Kč
75 Kč
dezerty a zmrlinové poháry dle denní nabídky
PŘÍLOHY
200g Farmářské hranolky
39 Kč
200g Americké brambory s česnekem
39 Kč
3 ks Bramboráčky
39 Kč
200g Vařené brambory s máslem
30 Kč
200g Bramborová kaše
39 Kč
200g Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou
40 Kč
200g Restované brambůrky z pánve
40 Kč
200g Grilovaná zelenina
49 Kč
200g Fazolky s cibulkou a slaninou
45 Kč
1 ks Rozpékaná bylinková bagetka
12 Kč
50g Tatarská omáčka
20 Kč
50g Kečup
15 Kč
50g Majonéza s pečeným česnekem
25 Kč
NĚCO K PIVU
150g Sýrový talíř z lokálních sýrů (7)
99 Kč
150g Domácí bramborové lupínky s česnekovým dipem (3,5,7)
45 Kč
100g Nakládaný hermelín (5,7)
75 Kč
80g Pražené mandle (8)
55 Kč
60g Kešu solené (8)
35 Kč
100g Olivy (12)
30 Kč