Svatomartinské dny

Předkrm

Smažená husí jatýrka, rukola, česnekový dip, bagetka
89 Kč

Paštika z husích jater s mandlemi, křupavá slanina, cibulová marmeláda, škvarkový chleba
89 Kč

Husí játra v sádle, pečivo
69 Kč

Polévka

Tradiční husí vývar se zeleninou masem a nudlemi
49 Kč

Husí krémová polévka, česnekové krutony
59 Kč

Hlavní chod

450g Husí stehno tažené v sádle, variace bílého a červeného zelí, houskový a bramborový knedlík
319 Kč

380g Pečené husí prso, omáčka z povidel a perníku, mandlová kroketa
325 Kč

Bramborové knedlíky plněné trhaným husím masem, tradiční bílé zelí, pražená cibulka
189 Kč

350g Filírované husí prso na trhaných salátových listech s rukolou, polníčkem, máslovou hruškou, ořechy, medovo-hořčicový dresing, rozpékaná bagetka
189 Kč

Dezerty

Bramborové lokše s povidly a mákem
65 Kč