Jídelní lístek

PŘEDKRMY

180g Dančí klobása, hořčice, křen, pečivo (1,3,10)

95 Kč

130g Grilovaná mozzarella vázaná v prosciuttu na trhaných salátových listech s cherry rajčátky a ředkvičkou s bazalkovým pestem, rozpékaná bagetka (1,3,7,8)

119 Kč

80g Hovězí Carpaccio, parmazán, olivový olej, bagetka

(1,3,7,8,12)

129 Kč

100g Tatarák z hovězího zadního Chuck tender podávaný s topinkami (1,3,6,7,9,10,13)  

129 Kč

POLÉVKY

0,33l česnekový krém, parmazánové krutony (1,3,7,9)

49 Kč

0,33l Silný masový vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi (1,3,9) 

39 Kč

HLAVNÍ JÍDLA

200g Hovězí líčka na červeném víně a kořenové zelenině (s bramborovou kaší a zeleninovým chipsy) (7,9,10,12)

185 Kč

250g Steak z vepřové kotlety marinovaný v dijonské hořčici, fazolové lusky vázané v anglické slanině, sázené vejce, vídeňská cibulka (7,12)

195 Kč

200g Filovaná vepřová panenka špikovaná dančí klobáskou, sázené vejce (1,3,7,9)

199 Kč

200g Vepřová panenka balená v anglické slanině s houbovou omáčkou (7,8,10)

185 Kč

200g Špalíčky vepřové panenky, otýpka zeleného baby chřestu v parmské šunce, omáčka demi glace (7,8,10)

199 Kč

150g Burger s hovězím pupkem (filované hovězí maso, cibulka, anglická slanina, modrý sýr, ledový salát, rajče, okurek, dresink), farmářské hranolky (1,3,4,7,10) 

199 Kč

180g Hovězí cheeseburger s cheddarem, anglickou slaninou, okurkem, salátem, rajčaty, dresinkem v domácí rozpékané bulce, farmářské hranolky (1,7,10,11,12)

185 Kč

200g Tatarák z hovězí svíčkové podávaný s topinkami (1,3,6,7,9,10,13) 

325 Kč

200g Steak z kuřecího prsíčka ""supreme" na rozmarýnu s grilovanou sezónní zeleninou (7,8,9) 

175 Kč

200g Kuřecí prsíčka plněná špenátem a mozzarellou, sýrová omáčka (1,7) 

179 Kč

150g Smažené řízky z kuřecích prsíček (1,3,5,7) 

119 Kč

150g Smažené řízky z vepřové panenky (1,3,5,7) 

129 Kč

150g Kuřecí Cordon Bleu (smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem) (1,3,5,7) 

139 Kč

150g Krakonošovy medailonky v bramboráku (vepřová panenka) (1,3,5,7) 

165 Kč

150g Kuřecí "Ondráš" v bramboráku

95 Kč

120g Smažený sýr se šunkou (1,3,7)

95 Kč

cca 1500g Pečené vepřové koleno na prkně s hořčicí, křenem a sterilovanou zeleninou (nutno objednat 2 dny předem)

299 Kč

RYBY

190g Pečený filet z candáta na másle a čerstvých bylinkách, rozpečená bagetka (1,4,7,8)

195 Kč

200g Chlazený losos z grilu na citrónovém pepři, máslo, zeleninový salátek, rozpečená bagetka (1,2,4,7,8)

220 Kč

180g Smažený filet z candáta, majonéza z pečeného česneku (1,3,4,7,8)

195 Kč

STEAKY

steaky připravujeme z kvalitních vyzrálých jihoamerických mas (sázené vejce se slaninou a farmářské hranolky ke každému steaku v ceně)

200g Hovězí svíčková (Beef steak) (3)

359 Kč

200g Rib eye (steak z vysokého roštěnce) (3) 

259 Kč

200g Flank (filovaný steak z hovězího pupku) (3)  

249 Kč

OMÁČKY

Houbová, sýrová, pepřová, demi glace (1,7,10,12)

45 Kč

TĚSTOVINY A GNOCCHI

300g Gnocchi v parmazánové omáčce s kuřecím masem (slanina, parmazán, jarní cibulka, smetana) (1,3,7)

155 Kč

300g Gnocchi s kousky vepřové panenky v houbové omáčce, parmazán (1,3,7)

159 Kč

300g Tagliatelle se cherry rajčaty, bazalkovým pestem, olivami a česnekem, sypané parmazánem (1,7,8)

145 Kč

300g Tagliatelle s omáčkou z pečených paprik, filované prsíčko "supreme", parmazánové hoblinky (1,3,7)

175 Kč

SALÁTY

350g Mix trhaných salátů s kuřecími stripsy (120g) a cherry rajčátky, okurkem a paprikou (grilované nebo smažené kuřecí stripsy) (1,3,8,10,12)

159 Kč

350g Salát "Caesar" s filovaným kuřecím prsem (150g) (listy ledového a římského salátu, dresink, parmazán, krutony) (1,3,4,7,8,10,12)

169 Kč

350g Grilované medailonky z vepřové panenky (150g) na salátových listech s čerstvou zeleninou, jogurtový dresink (1,3,7,8,10)

169 Kč

250g Šopský s balkánským sýrem (1,10,12)   

79 Kč

250g Grilovaný hermelín na trhaných salátových listech s čerstvou zeleninou, olivami, ředkvičkou, cherry rajčaty, francouzský dresink (7,10)

139 Kč

DĚTSKÁ JÍDLA

100g Smažený sýr, hranolky, kečup (1,3,5,7,9,10)

99 Kč

100g Smažené kuřecí nugetky, bramborová kaše (7) 

99 Kč

100g Zapékaná kuřecí prsa se šunkou a sýrem, hranolky, kečup (3,5,7,9,10)

99 Kč

DEZERTY A ZMRZLINY

1ks zmrzlinový pohár s čerstvým ovocem (3 kopečky zmrzliny), šlehačka sypaná čokoládou (1,3,5,6,7,8)

69 Kč

3ks Palačinky s nutellou, šlehačkou, zmrzlinou, čerstvé ovoce (1,3,5,7)

89 Kč

79 Kč

dezerty dle denní nabídky

PŘÍLOHY

200g Farmářské hranolky

40 Kč

200g Americké brambory s česnekem

40 Kč

3 ks Bramboráčky

45 Kč

200g Vařené brambory s máslem

35 Kč

200g Bramborová kaše šlehaná se smetanou

40 Kč

200g Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou

45 Kč

200g Restované brambůrky z pánve

45 Kč

200g Grilovaná zelenina

50 Kč

200g Fazolky s cibulkou a slaninou

49 Kč

1 ks Rozpékaná bylinková bagetka

12 Kč

50g Tatarská omáčka

20 Kč

50g Kečup

15 Kč

50g Majonéza s pečeným česnekem

25 Kč

NĚCO K PIVU

150g Sýrový talíř z lokálních sýrů (7)

119 Kč

150g Domácí bramborové lupínky s česnekovým dipem (3,5,7) 

49 Kč

100g Nakládaný hermelín (5,7)

85 Kč

80g Pražené mandle (8)

55 Kč

60g Kešu solené (8) 

35 Kč

100g Olivy (12) 

30 Kč